1. 상권 및 입지 분석
지역 특성: 서울 서대문구 대현동 이화여대 상권 메인에 위치하여 여대생 및 인근 직장인 수요가 압도적인 지역입니다.
입지적 장점: 1층에 위치한 약 25평형(82.65㎡) 매장으로, 실제 활용 가능한 뒷공간이 추가로 확보되어 있어 운영 효율성이 높습니다.
운영 기간: 2025년 1월 15일에 오픈한 초신축 매장으로, 현재 시설 및 인테리어 상태는 'A+'급입니다.
2. 운영 및 수익 현황
매출 현황: 2025년 월평균 매출 약 3,262만 원을 기록하며 신규 오픈 직후 빠르게 안착하고 있습니다.
수익 구조: 월 예상 순익은 약 953만 원이며, 수익률은 **9.53%**로 소자본 창업 대비 매우 우수한 지표를 보여줍니다.
운영 효율: 현재 배달 없이 100% 홀 매출로만 운영되고 있어 관리 피로도가 낮으며, 향후 배달 세팅 시 추가 매출 상승 여력이 충분합니다.